重慶佳仙食品有限公司成立于1997年，注冊資本3000萬元，是重慶市民營企業。公司主要生產銷售調味品等相關系列產品，員工700余人，分為兩個生產基地，位于重慶北碚區蔡家同興園區，占地面積約5000平方米，廠房使用面積約1.2萬平方米；基地2位于重慶渝北現代農業園區，占地面積約6萬平方米，廠房使用面積約1萬平方米。

公司成立之初，僅以單一的味精產品系列和佳仙雞精產品系列占領市場。隨著市場的不斷發展和競爭的日益激烈，為了滿足市場需求，滿足消費者對調味品的更高要求，更好地實現企業價值的最大化，我們獨立研發了佳仙調味品系列、佳仙泡菜系列、佳仙調味品系列等。截至目前，公司已擁有30多個品種、100多個規格的產品。由于產品是居民飲食調味的必需品，加上味道鮮美、特色鮮明、使用方便、性價比高的優點，一上市就受到消費者的青睞。佳仙系列產品不僅在全國各大農貿市場隨處可見，在沃爾瑪、家樂福、大潤發、華潤萬佳等全國大型連鎖超市也取得了令人滿意的銷售業績。

一步一步地走到今天，困難并不難忘記，但現在，佳仙憑借自己的努力和社會支持取得了良好的成績。近年來的發展也使佳仙擁有完善健全的銷售網絡和忠誠穩定的消費群體。未來，佳仙也將腳踏實地地邁出發展的每一步，努力成為行業領導者，決心走出中國，讓世界看到中國企業的風格。