熊的鍋牛雜品牌隸屬于廣州貢米餐飲管理有限公司，發(fā)源地在廣州，創(chuàng)立于2016-06-20，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、牛雜。

牛雜，又稱牛雜碎，是牛內(nèi)臟的總稱，是起源于西關(guān)地區(qū)的傳統(tǒng)食品。據(jù)說(shuō)古代一位國(guó)王在第一個(gè)農(nóng)業(yè)祭祀農(nóng)神時(shí)，突然下起了大雨。當(dāng)國(guó)王看到當(dāng)?shù)厝嗣竦酿嚮臅r(shí)，他立即命令屠宰自己的牛，并將牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸放入鍋中。人們吃后醇厚可口，味道很好。

牛肉雜質(zhì)蛋白質(zhì)高，營(yíng)養(yǎng)豐富，易被胃腸道吸收，是一種有益健康的好食物。熊鍋牛肉雜質(zhì)秘密成分煮出獨(dú)特的牛肉雜質(zhì)，在很大程度上保留湯底，加上各種成分，使成分充分吸收！

熊鍋牛肉雜項(xiàng)是廣州貢米餐飲管理有限公司的一個(gè)新項(xiàng)目，旨在打造特色牛肉雜項(xiàng)和各種配料的復(fù)合項(xiàng)目，解決牛肉雜項(xiàng)不足、配料不足等問(wèn)題，讓牛肉雜項(xiàng)鍋進(jìn)入人們的視線。