真鍋MANABE咖啡品牌隸屬于上海真鍋企業(yè)管理有限公司，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于2003，主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、咖啡。

1992年，真正的鍋加工館正式進(jìn)入臺灣，為臺灣注入了新的咖啡生活。目前，臺灣有80多家真正的鍋連鎖特許經(jīng)營店，是臺灣咖啡連鎖店之一，許多愿意共同發(fā)揚(yáng)道文化的有抱負(fù)的人仍在加入。

1997年9月，中國總部在上海成立。本著一杯咖啡，充滿真誠的理念，推廣道文化，將專業(yè)、清晰、真誠的服務(wù)深深植根于客戶心中。目前，中國有近100家連鎖特許經(jīng)營店，希望以有意義、優(yōu)雅的佳道文化為咖啡市場和另一級消費(fèi)能力注入新的生活。 

真鍋咖啡館的經(jīng)營理念：

豐富的咖啡知識，加上對咖啡的信念，蘊(yùn)含著弘揚(yáng)咖啡道文化的理念，打造了真鍋佳亭。 我們仔細(xì)、嚴(yán)格地篩選世界各地的生咖啡豆。經(jīng)過嚴(yán)格獨(dú)特的烘焙過程，服務(wù)人員精心釀造，讓顧客在明亮、充滿活力的環(huán)境中感受到咖啡的醇厚內(nèi)涵。 它似乎成為了嘉壇文化區(qū)的代言人。1992年引進(jìn)臺灣省后，秉承真鍋佳館的精神，將專業(yè)、清晰、真誠的服務(wù)深深植根于客戶心中，希望以有意義、優(yōu)雅的佳道文化為社會注入新的生活。