花盛料理品牌，主營行業(yè)食品飲料、美食百科、國外美食。

華盛料理隸屬于北京同宇匯文化傳播有限公司的品牌，是中國第一融合北歐美食和亞洲美食的創(chuàng)意fusion餐廳和餐廳的建立源于創(chuàng)始人在挪威居住萬島之國時親身感受到的舒適休閑的當(dāng)?shù)厣罘諊⒓儍裘利惖膷u國風(fēng)光和新鮮自然的美食。

花盛以亞洲菜為基礎(chǔ)，以北歐烹飪的精髓為延伸，完美融合了北歐天然季節(jié)性食材和亞洲菜精致美味的飲食特色，創(chuàng)造了許多令人垂涎的菜肴，屬于米其林餐廳，在這里，我們最關(guān)注的是天然味道和不時的食物，原料是正宗的北歐，包括著名的挪威鮭魚、新鮮鱈魚、野生馴鹿肉、雪山鵪鶉，奧斯陸家常肉丸、燉羊肉等。