2000年，福建金榕食品工業有限公司成立于福建省漳州市，被譽為中國食用菌之都和中國罐頭之都。憑借30年的罐頭食品生產經驗，臺灣省引進的設備和經營理念，開始在距廈門港僅17公里的漳州臺商投資區一步步為國際國內市場奮斗。

近年來，由于國內外客戶對產品創新轉型的需求，金之榮先后與各大高校開展了產學合作。由于對質量控制的不斷追求和完善，也得到了國內眾多大型連鎖餐飲集團的肯定，許多餐飲公司與金之榮建立了合作關系。

福建金之榕食品工業有限公司將在未來發展的道路上贏為目標，在未來發展的道路上不懈努力，銳意進取。