紅心咸鴨蛋成立于2003年，采用傳統(tǒng)工藝改進(jìn)配方，結(jié)合新技術(shù)，致力于研究生產(chǎn)。該產(chǎn)品深受國內(nèi)群體的喜愛

宗陽縣位于安徽省中西部長江北岸。長江流經(jīng)縣84公里，湖泊眾多，總水面4.2萬公頃。宗陽屬亞熱帶溫潤季風(fēng)氣候，全年氣候溫和，雨量充沛，光照充足，物產(chǎn)資源和自然資源豐富，被譽(yù)為魚米之鄉(xiāng)。三九.湖面東西南北67平方公里，直接受益人口30萬人。因湖水清澈明亮，湖面碧波蕩漾，故名白蕩湖。

公司秉承誠信第一、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念，采用現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合的方法，生產(chǎn)出符合人類健康的綠色食品。鴨蛋從生態(tài)養(yǎng)殖基地運(yùn)輸后，經(jīng)過篩選、消毒、腌制、清洗、光檢、分級(jí)、真空包裝、高溫滅菌等環(huán)節(jié)，包裝上市。

紅心咸蛋的整個(gè)生產(chǎn)加工過程始終貫穿于綠色環(huán)保的理念。培訓(xùn)工人嚴(yán)格按照公司制定的程序操作，認(rèn)真對(duì)待一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)，防止不合格雞蛋出廠。甚至生產(chǎn)廢水和生活污水也統(tǒng)一收集處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

白蕩湖紅心咸鴨蛋以白蕩湖自然放養(yǎng)的麻鴨生產(chǎn)的生態(tài)鮮鴨蛋為原料，采用傳統(tǒng)工藝改良配方，結(jié)合新技術(shù)，采用當(dāng)?shù)靥囟ǖ乩憝h(huán)境中所含稀有物質(zhì)的土壤包裝。蛋殼呈藍(lán)色，外觀圓潤光滑，又稱青果。把它切開，蛋黃橙紅色，旭日，蛋白質(zhì)如凝脂白玉，食用嫩油，入口細(xì)膩光滑，松沙美味，香味獨(dú)特，富含鈣、磷、鐵、鋅、碘等必需微量元素和維生素，易被人體吸收，是當(dāng)今餐桌上最受歡迎的優(yōu)質(zhì)綠色食品。