凱司令品牌隸屬于上海凱司令食品有限公司，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于2000-01-18，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、休閑零食、蛋糕店、蛋糕。

始于1928年，創(chuàng)新海派文化的糕點(diǎn)品牌、糕點(diǎn)/西餐/咖啡等綜合性西餐的供應(yīng)商。它的奶油裝飾蛋糕/維納斯精致餅干更有名

1928年 林康民和鄧寶山兩位中國(guó)商人開(kāi)了一家由老上海中國(guó)人經(jīng)營(yíng)的西餐廳。當(dāng)時(shí)，為了紀(jì)念北伐戰(zhàn)爭(zhēng)勝利歸來(lái)的士兵，西餐廳被命名為凱司令西餐俱樂(lè)部。

1932年 凌慶祥帶著他的左右手長(zhǎng)子凌鶴鳴和次子凌一鳴走進(jìn)凱司令的大門，打破了外國(guó)人壟斷上海西餐產(chǎn)業(yè)的局面，運(yùn)用獨(dú)特的裝飾技巧生動(dòng)地制作蛋糕。

1956年 為適應(yīng)市場(chǎng)需求， 公私合營(yíng)后，凱司令在石門二路50號(hào)建立了數(shù)千平方米的生產(chǎn)廠。

1966年 凱司令的發(fā)展經(jīng)歷了磨難，在特殊時(shí)期被改名為凱歌食品廠

1981年 公司恢復(fù)原名凱司令，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)壯大品牌。

1996年 該公司被命名為凱司令食品有限公司，并將工廠遷至紀(jì)念路，從此進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展過(guò)程。

1999年 上海凱司令食品有限公司由集團(tuán)控股，形成企業(yè)與員工共同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的凝聚力。

2006年，公司打破傳統(tǒng)直營(yíng)店模式，開(kāi)辟多渠道經(jīng)營(yíng)模式，引進(jìn)加盟店，讓品牌傳承世界。

80多年來(lái)，凱司令逐漸從一家小型西餐俱樂(lè)部發(fā)展成為西餐、西餐、咖啡綜合西餐食品公司，擁有近400名員工和數(shù)千平方米的生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)設(shè)備，50多名專業(yè)技術(shù)人員和新烘焙研究室，商店分布在城市50多家，我們一直相信多年的進(jìn)步來(lái)自勤奮的員工，更與我們忠實(shí)的客戶分不開(kāi)。 追求卓越，品味永恒是凱司令員工的共同目標(biāo)。