陽澄湖大閘蟹是蘇州大翔鷹食品有限公司的品牌。成立于2013年，是一家從事大閘蟹等淡水魚養殖的專業企業。聚集了蘇州4000多個大閘蟹農民產業聯盟。公司使用的鎮源樓品牌商標由國家工商行政管理局注冊。

公司年產大閘蟹等淡水產品200多噸，年營業收入近8000萬元。公司與中國水產科學院淡水漁業研究中心合作，實施大閘蟹苗的科學栽培和生態養殖。生產的鎮遠大廈大閘蟹品質優良，健康環保，口感鮮美。