山東鳳城酒業有限公司位于山東省萊蕪市，成立于2003年，占地面積2.2萬平方米，建筑面積1.5萬多平方米。 年產白酒128口 10000 噸，姜酒 3000 噸。目前我公司員工150人，其中管理人員30人，專業技術人員10人。

萊蕪古稱嬴牟，是伯益封地，嬴秦祖里。伯益和儀狄都是大禹僚屬，造酒美名傳承至今。萊蕪也是齊魯文化的發祥地，是鋼鐵冶煉的發祥地；這里物華天寶，人杰地靈，山清水秀，五谷豐收，好山好水自然釀出一罐好酒，吸引了文人墨客和英雄；孔子曾經來這里看禮物，管寶在這里分金。一杯酒挑起了一場長勺之戰的古老故事；原汁原味的葡萄酒壯膽了萊蕪戰役中鐵血英雄的勇氣。

萊蕪釀酒業可以追溯到先秦時期，有2000多年的歷史。姜酒的保健功能在唐宋時期廣為人知，明清時期是萊蕪釀酒廠發展的全盛時期。在新時期，萊蕪的釀酒業煥發出新的活力。公司于2005年研發了贏城姜酒系列產品；同時，它專注于贏城王白酒產品。贏城王酒以伯義封地命名。贏秦祖里的歷史典故延續了幾千年的葡萄酒生產工藝。秉承深厚的贏秦文化，開發了7種品種、8種檔次、20多種規格的葡萄酒。