梅河口市阜康酒精有限責任公司是以玉米為原料的糧食深加工企業。公司坐落于梅河口市經濟開發區工業園區，占地面積45.9萬平方米，建筑面積16萬平方米，注冊資本10000萬元。年加工轉化玉米150萬噸，年產各類酒精50萬噸。公司現有從業人員1504人，其中科研技術人員98人,一線人員1215人。具有大專以上學歷或具有技術職稱人數占企業員工總數26.4%，直接從事科研技術人員占企業員工總人數的4.1%。公司主要生產和經營特、優、普級食用酒精、無水乙醇、藥用乙醇以及高蛋白飼料、玉米精煉油、食品級二氧化碳等產品。主打產品優級食用酒精主要滿足于高中檔白酒市場及飲料酒勾兌。

公司前身為梅河口市酒精廠，成立于1989年6月，1992年10月正式投產，同年更名為梅河天力酒精飼料有限公司，2000年4月改制為現企業。

2004年，公司投資7500萬元實施了年產4萬噸優級食用酒精擴建項目；2005年又投資1.4億元新建“年轉化玉米20萬噸深加工項目，2009年啟動了45萬噸特級食用酒精工業園建設，總投資高達7.5億元，實現了“三步走發展戰略”。