霍大哥辣椒醬品牌，主營行業食品飲料、糧油調味、調味品。

固始縣圣時和食品有限公司坐落于著名“唐人故里，閩臺祖地”和“中原第一僑鄉”之稱的河南省固始縣。公司成立于2015年12月28日，注冊資本1000萬元，是一家從事食品開發銷售的公司，當前主要從事肉皮丁辣椒醬（霍大哥）產品的生產銷售。

 公司生產車間面積3000平方米，全區域電子監控，封閉式（無塵、無菌、無毒、無蚊蟲）生產車間。企業采取現代化管理體系，并引進先進技術生產線，日產量達10萬瓶。在原材料和產品把控方面，實施質量監控中心，提高和強化原材料和產成品的自檢，自測能力。每批次的產品都嚴格按照操作規程要求生產，出廠前產品抽樣送省食品檢驗權威機構檢測。使產品的各項指標均達到國家質量標準。不添加香精、色素防腐劑、食品添加劑的高端產品。

 公司一直以“食品安全，服務專業，消費滿意”為經營宗旨，以“好吃不上火，回味無窮，服務人民”為基礎，打造固始地方特色品牌。