山孚集團是由山東省食品進出口公司(成立于1953年)在完成改革改制的基礎上，于2004年組建的民營化企業(yè)，注冊資金5000萬元人民幣。

公司多年來專注山東省優(yōu)質(zhì)食品的進出口經(jīng)營，憑借誠實守信的企業(yè)精神和優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量，形成了遍布全球的商品銷售網(wǎng)絡和穩(wěn)定的客戶渠道，建立了扎實的生存之根。

隨著國家外貿(mào)體制改革的深入，公司順應形勢，轉(zhuǎn)變思路，積極推進實業(yè)化進程，完成了由單一的外貿(mào)公司向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)型，目前已發(fā)展成為集食品制造、國際貿(mào)易、國內(nèi)營銷、酒店旅游及美食傳媒五大事業(yè)群于一體的大型企業(yè)集團，在國內(nèi)擁有29家控股和參股企業(yè)，資產(chǎn)總額達10億元人民幣，逐漸步入實業(yè)化、集團化、國際化的發(fā)展軌道。

進入二十一世紀，在中國經(jīng)濟高速發(fā)展的新形勢下，公司適時調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，以“打造食品制造商”為目標，立足食品主業(yè)，依托自身所具有的食品研發(fā)生產(chǎn)技術和強大的質(zhì)量保障體系，實施國內(nèi)市場大營銷戰(zhàn)略，陸續(xù)培養(yǎng)打造了廚王雞、山孚家快餐、孚樂奇冰淇淋等項目，呈現(xiàn)出良好的市場發(fā)展前景。

風雨歷程六十載，雄關漫道著新篇。面對新的機遇和挑戰(zhàn)，公司將繼續(xù)秉承“山孚重信”的核心價值觀，以“新觀念、新機制、新產(chǎn)品、新市場”的“四新”理念為指導，為消費者提供安心、安全、美味的食品，也誠摯期望與國內(nèi)外各界朋友精誠合作，共同開創(chuàng)中國食品事業(yè)美好的未來。