LZ梁子品牌隸屬于武漢市梁子湖水產集團有限公司，發源地在湖北，創立于1998-05-13，主營行業食品飲料、食品、大閘蟹。

武漢梁子湖水產集團有限公司(以下簡稱集團公司)成立于1998年5月13日OO重組于8年5月22日進行，是、工商、貿易、旅游休閑、房地產開發為一體的國有集團企業。注冊資本5336.67萬元，資產總值19130.78萬元，固定資產7136.05萬元，凈資產8591萬元。員工1860人，中級專業技術人員320人。通過了ISO9001國際質量體系認證ISO國際環境體系認證14001。

在產業發展方面，集團公司始終遵循一堅持三原則，即在保護生態水資源的前提下，堅持科學發展觀、合理利用、可持續發展、區域布局、基礎生產、多元化發展、市場運營、健康水產養殖、品牌創造、打造優質品牌戰略、提高效率的原則。

集團公司經營水面27.7萬畝，其中以梁子湖、斧湖等水系為主的天然湖泊26.8萬畝。各類水產品年產1.1萬噸，產值1.7億元。梁子牌梁子湖大河蟹獲原產地保護產品，2009年獲湖北省名牌產品稱號。其商標被評為武漢名商標和湖北名商標，并成為央視推薦的品牌和國宴產品。產品深受消費者青睞，銷往全國各地，遠銷韓國、日本、新加坡、馬來西亞、香港、澳門、臺灣等7個國家和地區，年創匯800萬美元。

集團公司建立了以梁子湖南北咀、牛山湖為核心的36萬畝河蟹養殖基地；以牛山湖、魯湖為核心的7.3萬畝桂魚養殖基地；以山東湖、上海湖、湯湖為核心的6萬畝黃鯰魚養殖基地；以梁子湖南北咀、湯遜湖為核心的旅游休閑觀光漁業基地，以及建設中的5萬噸水產品加工和冷鏈物流產業基地。逐步形成以水產品生態健康養殖、水產品加工、生物食品、漁藥、飼料產業、旅游休閑、房地產服務業為主體的多元化產業格局。