始于1986年，知名辣椒醬品牌，其以生產圓珠筆/軸承起家，現已成為專業生產鍋巴、香辣醬、調料等休閑食品和調味品的企業

西安太陽食品集團公司（西安太陽食品有限責任公司）是西安工業資產經營公司的下屬國有企業，地處西安曲江旅游開發區內，占地67.24畝,廠房21468.62平方米。公司前身為生產圓珠筆、寶石軸承的國有企業。1986年轉產生產食品，1990年“太陽”鍋巴紅極一時，創下年銷售額1.8億元的良好業績。1996年“阿香婆”醬風靡全國，成為醬類產品的佼佼者。企業擁有鍋巴、醬、調味品三大類、136個產品條碼。

前身為上世紀70——80年代初生產手表配套軸承的西安寶石軸承廠，在1986年逐步轉型生產食品。進入食品行業完成了質的飛躍，也徹底告別了計劃經濟的溫床。90年開創了食品工業化生產先河的“太陽鍋巴”開始在市場走紅。“不嘗不知道，一嘗忘不掉”的廣告使太陽鍋巴幾乎婦孺皆知、家喻戶曉。同年西安太陽食品集團公司成立。

發展與創新、進取與超越推動著企業的永續經營。1996年“阿香婆”香辣醬走俏全國。“熬啊熬……”媳婦熬成婆的廣告片播出引發了全國的醬類大戰。一時間阿香婆醬成為品類排頭兵，辣醬深加工的珠穆朗瑪峰。2000年西安太陽食品集團公司控股成立了西安太陽食品有限責任公司。