小松子日本料理品牌隸屬于小松子日本料理餐飲管理有限公司，發源地在吉林，創立于2012，主營行業餐飲行業、西餐、外國菜、壽司。

小松子日本料理的特聘廚師來自日本 佐佐木伍良 先生 。 佐佐木先生在日本經營日本料理30多年，對日本料理的精髓有著深刻的了解。為了傳播日本文化，交流中日人民之間的美好友誼，他來到長春，幫助日本餐館成長壯大。佐佐木先生每年來長春四次，每次都帶來幾道日本流行的菜，但他一直強調要保持日本菜的真實性，即使用真正的材料 用心做飯！ 我們小松的廚師也堅持佐佐木先生的傳統理念，充分發揮小松日本餐廳的菜肴特色，做出了很多努力。

日本小松子菜主要包括一品菜和自助餐。一道菜包括所有單點菜。自助餐包括:139元/位；此外，根據不同人的需要，我們還推出了另一個 自助餐200元/位 和 自助餐300元/位。自助餐139元/位 包括：刺身 壽司 烤物 炸物 煮物 涼菜 火鍋 鐵板燒 主食 飲料 酒水 水果 等200多道菜， 此外，還贈送海膽生魚片。 2種啤酒 ，2種清酒；200元/位； 自助餐還贈送鮑魚， 海參、 以及所有的生魚片 壽司 烤物 炸物 煮物 鐵板燒  涼菜 火鍋 主食 飲料 水果 3種清酒 7種啤酒，300元/位 自助餐 另外：龍蝦仔 鮑魚 海參 鵝肝 海螺 活魚料理 等等。