光頭佬聯圣水晶餃品牌，主營行業餐飲行業、水餃。

廣州興高貿易有限公司隸屬于光頭老板聯盛集團，成立于2005年9月，是一家專注于光頭老板聯盛品牌營銷、市場開發和連鎖經營的公司。其光頭老板聯盛品牌水晶餃系列產品已成功進入沃爾瑪、家樂福、好、多、吉島、卜蜂蓮花、華潤萬家等全國大型連鎖超市，其品牌商店遍布全國各大城市，是一家擁有數千家商店的大型連鎖機構。

多年來，于品牌特許經營，光頭老板品牌獲得中華人民共和國商務部特許經營連鎖記錄，成為零食連鎖行業法律特許經營連鎖認證企業，2013年成為廣東連鎖經營協會副總裁，榮獲2014年廣東十大連鎖經營品牌。