集餐廚品牌隸屬于遼寧集餐廚網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，發(fā)源地在遼寧，創(chuàng)立于2016-03-22，主營(yíng)行業(yè)家居生活、生活用品、廚房用具、廚具、炒鍋、剪刀、菜刀、湯鍋、鍋具。

集餐廚是商用廚具一站式采購(gòu)B2B平臺(tái)采用自營(yíng)模式，涉及長(zhǎng)春市集餐廚網(wǎng)絡(luò)科技有限公司旗下的廚房用品、餐飲用品、咖啡茶具、西廚用品、酒吧用品等。 ??????集餐廚為中小餐飲企業(yè)提供商用廚具及配套產(chǎn)品一站式采購(gòu)，切斷中間環(huán)節(jié)，直接連接廠家和餐飲企業(yè)。集餐廚采用B2B+O2O服務(wù)模式。“B2B即通過行業(yè)資深人士對(duì)上游商品和質(zhì)量的控制，建立集餐廚直銷網(wǎng)絡(luò)，重建供應(yīng)鏈，切斷樣品店、省代、二級(jí)代理等中間環(huán)節(jié)，直接為中小餐飲企業(yè)提供性價(jià)比高的商用廚具；O2O通過線下服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)提供24小時(shí)內(nèi)的上門配送、安裝、維護(hù)，在各城市建立集餐廚運(yùn)營(yíng)中心。2015年12月31日，創(chuàng)始人張杰召開了第一次小型客戶互動(dòng)會(huì)議，收到了300多萬元的預(yù)付款，團(tuán)隊(duì)籌集了500萬元。????公司于2016年3月正式成立，全稱長(zhǎng)春市集餐廚網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，成立至2016年底，總收入3500萬元。2016年3月，集餐廚網(wǎng)站直銷網(wǎng)上線試運(yùn)營(yíng)，單品僅100余件，支持簡(jiǎn)單瀏覽交易。2016年4月，集餐廚彩塘運(yùn)營(yíng)中心成立，負(fù)責(zé)彩塘地區(qū)不銹鋼產(chǎn)品的整合。2016年5月，集餐廚直銷網(wǎng)投入正式運(yùn)營(yíng)后，團(tuán)隊(duì)從用戶角度優(yōu)化網(wǎng)站，如將產(chǎn)品從120多個(gè)細(xì)分類改為商務(wù)廚具、二手商務(wù)廚具、快速消耗品、配件、增值服務(wù)、金融服務(wù)六大類，將用戶需求細(xì)分為廚房、前廳用品和快速消耗品。2016年8月，集餐廚價(jià)格聽證會(huì)成立，創(chuàng)始人張杰專門在團(tuán)隊(duì)中增加了5名擁有20多年商務(wù)餐廳零售經(jīng)驗(yàn)的股東，形成了名為價(jià)格聽證會(huì)。?為了放供應(yīng)鏈，控制產(chǎn)品性價(jià)比，價(jià)格聽證會(huì)，到各相關(guān)行業(yè)配送中心進(jìn)行招標(biāo)產(chǎn)品采購(gòu)。與傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈相比，這種方式為客戶節(jié)省了四分之一的采購(gòu)成本。2016年9月底，由長(zhǎng)春市共青團(tuán)發(fā)起的吉林省青年創(chuàng)業(yè)工場(chǎng)正茂園區(qū)正式入住，享受辦公空間租金免費(fèi)政策。2017年上半年收入4800萬元，6月起盈虧平衡。公司2017年7月30日累計(jì)銷售額超過1億元。2017年7月，集餐廚完成成品標(biāo)準(zhǔn)化整理，將SKU精簡(jiǎn)到600家，吉林省全覆蓋，共轉(zhuǎn)型65家零售商為線下體驗(yàn)店，服務(wù)企業(yè)2.5萬多家。安芙蘭資本于2017年8月8日完成了1200萬天使輪融資。張杰提到，這一輪融資不僅將用于網(wǎng)站平臺(tái)建設(shè)、市場(chǎng)拓展和供應(yīng)鏈整合，還將用于金融服務(wù)模式，即通過抵押貸款和租賃建立商業(yè)廚具的二級(jí)市場(chǎng)。餐廚(北京)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2017年8月底。餐廚(遼寧省)分公司成 [詳細(xì)介紹]