食佳傳奇火鍋品牌隸屬于上海食佳餐飲管理有限公司，發源地在上海，創立于2008，主營行業餐飲行業、中餐、火鍋。

美佳傳奇火鍋公司擁有美佳傳奇火鍋、傳奇餐廳中餐、傳奇時代快餐等多個自助品牌，以及獨立的中央廚房、加工中心和配送中心。是你成功的墊腳石，致富的助推器，為你打開致富之門。作為新火鍋的杰出代表，考慮到各種口味，秘密制作了近20種調味料，給消費者最放心、最全面的感官享受價值，吃好傳奇火鍋，在火鍋食品領域掀起了新的變化。美佳傳奇火鍋繼承原湯火鍋，堅持良心品質，在川味火鍋辣的基礎上，加上獨家秘密成分，贏得了大多數消費者的喜愛。

上海美佳餐飲管理有限公司。堅持友好、細致、親密的服務理念。為消費者提供舒適、安全、物有所值的用餐環境。充分發揮團結合作精神，追求餐飲服務業領導者的更高地位。尋求創新和變革，創新和超越，不斷提高公司的形象和聲譽！

第三屆中國酒店協會火鍋產業大會于2012年7月25日至26日在包頭舉行。上海美佳餐飲管理有限公司的美佳傳奇火鍋品牌被會議授予：2012年中國最具投資潛力的火鍋品牌。