成都上海生煎品牌，主營行業餐飲行業、小吃、生煎。

上海人稱生煎為生煎饅頭，在上海已有數百年的歷史。在上海，到處都有商店經營這種風味的小吃。曾經最有名的是大壺春生煎，皮香肉嫩，后來消失了，現在知道的不多了。現在有一個著名的名字叫小楊煎。雖然饅頭這個詞被省略了，但大家都知道這是一家著名的煎饅頭店。每天早上五六點開門，人滿為患。不早點排隊肯定吃不下。

100多年前，上海茶館除了供應茶葉外，還從事生煎饅頭。后來，當人們不品茶時，他們也想用茶點心作為快餐代替晚餐。生煎饅頭順應人們的飲食需求，走出茶館，成為街頭小吃。隨著需求的增加，煎饅頭越來越大，從傳統的一兩四到一兩一。煎皮大，餡也大，還包在熱湯里。功夫不到家，不可能炒湯不漏；不能吃或不耐煩的人，咬下去，很容易被生煎湯燙傷。

公司的經營宗旨是讓消費者輕松享受公司提供的優質食品和周到細致的服務。公司以先進的管理模式贏得市場，在同行中有良好的社會反響。現階段公司的目標是通過兩三年的經營，使連鎖店達到20多家，從而使油炸成為四川知名的餐飲品牌。