桂林市紅星化工廠成立于1958年，企業位于桂林市，1996 年升格為桂林市紅星化工總廠。自1997年以來，在國家良好政策的大環境下，在企業內部先后成立了4個股份制公司。桂林市紅星化工有限責任公司是由桂林市紅星化工總廠部分改制的股份制企業。

桂林市紅星化工有限責任公司年產泡打粉近4萬噸，總產值達2億元。多年來，公司的泡打粉產品在同類產品的全國市場占有率較高。

劍石牌 雙效泡打粉是本公司在傳統泡打粉的基礎上進行研發而推出的產品。該產品不添加鋁明礬，符合大眾的健康消費觀念，已成功面市多年，顧客反響良好。近年來，根據不同的消費需求，公司不斷完善雙效泡打粉系列產品，先后推出了饅頭型（冷凍米面型）、通用型、油條專用型、沙琪瑪型、蛋黃派型等品種。

依托地方資源優勢本公司推出優質食品添加劑氫氧化鈣，根據GB2760規定，作為酸度調節劑可用于乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產品，嬰幼兒配方食品（按生產需要適量使用）；作為加工助劑可在各類食品加工過程中使用（殘留量不需限定）。

桂林市紅星化工有限責任公司兼營食品添加劑焦糖色，劍石牌焦糖色是由蔗糖、淀粉、水等經焦化工序而制得的棕褐色稠狀液體，具有焦香味。產品上色快、品質穩定，用戶口碑良好。