川崎品牌隸屬于上海新川崎食品有限公司，發源地在上海市，創立于2011-11-18，主營行業食品飲料、糧油調味、燒烤配料、火鍋底料、麻辣醬、火鍋蘸料、火麻油。

上海新川崎食品有限公司是一家集產業、大學、研究、科學、工業、貿易為一體的現代化企業。公司自成立以來，一直處于中國調味品行業的前沿，堅持創新、生存質量、效益的經營理念和標準化管理、生產程序、服務標準化的管理手段，成為高度社會責任感和尊重的企業。

公司以中國傳統食品文化的理論和實踐為基礎，運用當代食品加工技術和設備，不斷開發具有中國特色、營養、美味的調味品和功能性食品，努力弘揚中國傳統食品文化的精髓，實現功能性食品的普及。

川崎調味品以其獨特的配方、豐富的美味和方便的健康而聞名，其中經典的川崎火鍋調味品早已風靡全國。糖食品突出了低糖和飲食療法的概念，基于中國獨特的農植物資源，開發了一系列健康食品。

公司堅持以企業為主體，以市場為導向，產學研結合的經營模式

公司將依托品牌、研發、渠道、資金的綜合優勢，積極創新商業模式，努力盡快成為現代股權結構、健康美味食品、創新知識產權、科研發展精細的上市公司。