御樂記燜鍋品牌，主營行業餐飲行業、中餐、快餐、燜鍋。

御樂記燜鍋，經中國大師殷建軍潛心研究，選用肉質鮮美的食材，在烹飪制作方法上采用數十余種名貴佐料相柔糅合，經燜，調，鏟，精心調制而成。其味鮮香，微辣質嫩，菜形飽滿，色澤瑰麗，并可先吃后涮，鍋底湯汁久涮而湯不淡，肉不老，滿足了食客的要求。

古人云：炒菜不如煮菜，煮菜不如蒸菜，蒸菜不如燜菜，燜者高營養低脂肪。御樂記燜鍋承前人之絕技，集百味之特長，經中國烹飪大師殷建軍潛心研究，大膽創新，選用肉質鮮美的食材，在烹飪制作方法上采用20多種名貴中草藥，數十余種佐料相柔糅合，經燜,調,鏟，精心調制而成。其味鮮香，微辣質嫩，菜形飽滿，色澤瑰麗，給人以一視則垂涎三尺，一嘗既難以忘記的感覺。并可先吃后涮，鍋底湯汁久涮而湯不淡、肉不老，很大程度上的滿足了食客的要求。樂記燜鍋是對傳統火鍋的一次“革新”，食客真正體會到綠色、健康、美味的和諧。并留香長久，回味無窮！