努瑪（NUMA）橄欖油原產于地中海的意大利熱納亞。（NUMA）橄欖油始于1907年，是羅馬帝國國王努瑪·龐庇里烏斯（Numa Pompilius）命名是為了紀念努瑪國王對羅馬帝國歷史的貢獻。

努瑪橄欖油分為特級初榨、特級調和兩類，其中特級初榨橄欖油根據橄欖果的質量和加工難度分為三、四、五星三系列。

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