徐坊大曲品牌隸屬于山東梁山徐坊大曲有限公司，發源地在山東，創立于1999-01-04，主營行業食品飲料、糧油調味、酒曲。

它成立于1979年，是一個集生產、科研、銷售為一體的知名葡萄酒音樂品牌。主要生產釀造各種香型白酒所需的大曲產品和酶制劑。是國內制曲規模大、品種齊全的綜合性生物工程企業。

山東涼山徐坊大曲有限公司（原涼山縣大曲總廠）位于《水滸傳》故事的發源地水泊涼山。南臨中國牡丹之鄉菏澤，北枕淘黃河，東臨巍峨的泰山和孔子故鄉。京九鐵路、濟廣高速公路、京杭運河貫穿南北。晉魯豫鐵路與東西相連，距曲阜國際機場僅30公里，交通十分便利。

公司成立于1979年，是一家集生產、科研、銷售為一體的綜合性生物工程企業。公司占地面積12萬平方米，建筑面積4.39萬平方米。公司現有員工260人，其中科技人員36人。公司擁有山東徐芳酒業有限公司和山東徐芳生物技術有限公司，年產1萬噸大曲生產線2條，可滿足釀造各種香型白酒所需的大曲產品；5000噸酶制劑（固液）生產線和1000噸糧食酒生產線。

公司依托卓越的產品質量和完善的售后技術服務，在全國20多個省市銷售。是國內曲制行業歷史悠久、曲制規模大、品種齊全的生物工程企業，是山東省酒曲的支柱企業。

公司技術實力雄厚，檢測設備齊全，堅持質量第一、誠信第一、客戶滿意、持續改進的經營理念，堅持繼承、創新、誠信、務實的企業精神，堅持基礎、開拓創新，打造中國徐芳酒曲品牌。