中華民族飲食文化源遠流長，各種傳統(tǒng)名菜和風(fēng)味食品層出不窮。唐山具有地方飲食文化特色，適用于生產(chǎn)工藝精湛、選料精華、口感甜美、歷史悠久的蜂蜜麻糖。唐山提到麻糖是眾所周知的。麻糖已經(jīng)成為人們在家旅行和贈送親友的好產(chǎn)品。

唐山麻糖起源于明朝萬歷(1557年)，有400多年的歷史。

從20世紀(jì)30年代的新公司到今天的新麻糖廠，經(jīng)過幾代人的努力，逐漸形成了一套完整的生產(chǎn)工藝，原料采用精制面粉、芝麻油、花生油、蜂蜜、桂花等，需要面條、煮漿、滾動、油炸、灌漿、控漿工藝，僅滾動需要20多項技術(shù)，產(chǎn)品顏色淺黃色，像花，像蟬翼，像玉雕，甜美可口，軟脆，營養(yǎng)豐富。

弘揚工匠精神，不斷開拓創(chuàng)新是新的不懈追求。近年來，為了滿足不同消費者的需求，新麻糖通過技術(shù)研究開發(fā)了低糖麻糖，并獲得了專利。目前，新麻糖廠生產(chǎn)的蜂王系列麻糖和唐峰酥糖已在全國銷售，深受消費者喜愛。