可可西里品牌隸屬于青海可可西里食品有限公司，發源地在青海省西寧市，創立于2009-04-20，主營行業食品飲料、食品、休閑零食、牛肉干、風干肉、青海黑枸杞。
牛肉干品牌成立于1996年，是西北著名的大型肉類食品加工基地，是集牦牛養殖/土特產收購/深加工/銷售為一體的企業。
青海可可西里食品有限公司(以下簡稱可可西里)是一家集牦牛養殖、收購、深加工、銷售、土特產品收購、加工、銷售為一體的企業。現位于青海省西寧經濟技術開發區南川工業園區。經過20年的發展，公司迅速崛起，總投資3.6億元，形成集肉制品生產、水果制品生產、食用菌制品生產、乳制品批發零售、農畜產品開發、餐飲住宿、工業旅游、貿易流通、市場管理服務為一體的現代科技集團。
自動流水設備線路、智能機器人、一站式購物環境青海文化旅游商品展覽店、強企業文化展覽館、專業產品研發實驗中心和現代四星級酒店、環境優雅的生態公園、設施齊全的辦公室、會議場所、企業進入收購、生產、加工、銷售一體化農牧產業化發展模式和食品、生活、旅游、娛樂、娛樂、購買工業旅游廠。
可可西里年產7000噸牦牛肉制品加工項目建成后，每年購買1.1萬噸牦牛肉，約占青海省牦牛肉產量的10%。公司采用公司+基地+農牧戶的訂單收購方式，可直接帶動農牧戶2萬戶，使農牧民在農牧業產業化經營中受益。同時，新增380多個就業崗位，解決部分城鎮下崗職工和農村剩余勞動力就業問題。該項目的實施促進了資源優勢向產業優勢和經濟優勢的轉變，對發展畜牧業、提高牛羊肉加工技術含量、增強領先企業輻射驅動能力、增加農牧民收入、加快農村小康社會建設具有重要的現實意義。
近年來，可可西里牦牛肉系列產品的市場銷售業績逐年上升。消費者特別喜歡可可西里牦牛肉產品和青藏特產，受到高度贊揚和青睞。目前，以西寧為中心，輻射全國銷售網絡，先后在北京、上海、西安、蘭州、西藏等省市開設可可西里連鎖店，產品銷售區遍布23個省市和主要連鎖超市，2014年產品產值超過2億元，推動農牧民收入超過2萬元，推動農牧民收入960元，為農牧業、農牧民、企業、財政收入做出積極努力，為青海藏區經濟發展做出了突出貢獻。
