五味科技成立于2014年，是世界上較早的場景解決方案服務提供商。它是一家希望改變傳統餐飲商業模式現狀，實現餐飲系統全互聯網的公司，也是一家通過系統輸出智能運營解決方案和價值觀的公司。2016年3月，五味科技宣布完成淺石創投領投Pre-A輪融資總額2000萬元，紫牛基金(傅盛)、隆領資本(蔡文勝)、勵石風險投資、五岳元航跟投。此外，一些以個人身份投資五味科技的企業家：美團點評CEO王興、58同城CEO萬通控股董事長馮侖、比特基金創始人李曉來CEO前云海菜合伙人蘭寧羽、戶鳳陽。

五味品牌有兩家獨立的公司，五味科技和五味餐廳，只有餐飲人才能了解餐飲，為了找到一套餐飲解決方案，五味開了四家餐廳做實驗，三年后，迭代750個版本，推出了一套餐飲解決方案：5weiOS。